Õpi hoidistama kindlalt, turvaliselt ja maitsvalt
Hoidistamine on palju enamat kui lihtsalt moosi keetmine. Õigete töövõtete abil saad säilitada suve maitsed kogu aastaks ning nautida koduseid hoidiseid igal aastaajal.
Sellest põhjalikust e-raamatust leiad lisaks retseptidele ka teadmised, mis aitavad sul hoidistada enesekindlalt ja ohutult.
E-raamat sisaldab:
- 33 põhjalikku hoidiste retsepti
- Hoidistamise ABC
- Purkide steriliseerimise juhised
- Botulismi ja hoidistamise ohutuse peatüki
- Kuidas riknenud hoidist ära tunda
- Külmutamise soovitused
- Kuivatamise juhised
- Säilitamise nipid
- Prinditavad hoidiste sildid
- Köögibosside praktilised nõuanded ja kasutusideed
Raamat sobib nii neile, kes teevad oma esimesi hoidiseid, kui ka neile, kes soovivad oma teadmisi täiendada ja uusi ideid saada.
Pane suve maitsed purki ning naudi neid terve aasta!
